品牌 | 越乡龙井 | 卫生许可证 | 浙食2007第330683100286号 |
产品标准号 | GB18650-2008 | 净重 | 500(g) |
保质期 | 12个月以上(个月) | 原料与配料 | 福鼎大白 |
等级 | 二级 | 净度 | 95% |
生产厂家 | 嵊州市鸿渐茶叶专业合作社 | 外包装 | 纸箱 |
内包装 | 食品级塑料袋 | 特产 | 是 |
储藏方法 | 避光保鲜 | 规格 | 25kg/箱 |
生产日期 | 2011年4月1日 | 售卖方式 | 散装 |
原产地 | 浙江 |
我单位所销售之“越乡龙井”2009年6月28日荣登
第二届浙江省名茶。
产于嵊州四周的群山之中,其品质特点是:外形扁平挺秀,色泽绿翠,内质清香味醇,泡在杯中,芽叶色绿,好比出水芙蓉,栩栩如生。龙井茶素以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝称著。冲泡龙井茶时取一玻璃杯,用85度左右的开水冲进杯中,只见朵朵茶芽袅袅浮起,旗枪交相辉映,好比出水芙蓉,俏嫩可人。茶汤碧绿,香气清高,滋味甘醇,实乃茶之神品。
【商标及龙井证明商标:
【冲泡方法】
1、越乡龙井冲泡水温:85℃左右的开水(切不可用滚开的水,冲泡之前,凉汤,即在茗茶壶中置放片刻再冲泡)
2、越乡龙井冲泡置茶量:3g/杯(或因个人口味而定)
3、冲泡时间与次数:一般冲泡4~5分钟即可饮用,当茶汤到三分之一左右时续水,通常冲泡三次为宜。
4、越乡龙井冲泡用水的选择:非盐碱地山麓溪水泉水,雨雪水次之,清洁河水和净化的自来水亦可。
5、冲泡器具选择:玻璃杯(新茶上市和温暖季节,利于赏茶)或质地坚硬、色彩素雅的瓷杯、盖碗(冬季和早春,利于保温)。
6、用开水温过杯,倒出水,再投放茶叶,然后,倒五分之一开水,浸润,摇香30秒左右,再用悬壶高冲法注下七分满之开水,35秒之后,即可饮用。
【采制工艺】
龙井茶优异的品质是精细的采制工艺所形成的。采摘1芽1叶和1芽2叶初展的芽叶为原料,经过摊放、炒青锅、回潮、分筛、辉锅、筛分整理(去黄片和茶末)、收灰贮存数道工序而制成。龙井茶炒制手法复杂,依据不同鲜叶原料不同炒制阶段分别采取“抖、搭、捺、拓、甩、扣、挺、抓、压、磨”等手法。凡观看过炒制龙井茶全过程的,都会认为龙井茶确实是精工细作的手工艺品
购买须知
1、本合作社商品保证为越乡龙井,价格会根据市场浮动做及时调整
2、买家购买前请仔细查看宝贝详情,若有疑问请及时联系,由于本人拍摄技术有限,难免会存在色差,或有视觉差,所以商品颜色均以实物为准,如有问题拍之前先联系店家。
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2010年越乡龙井新茶今日正式上市,有需要的朋友,可以提前预定。
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2011年新春第一蒫茶叶,乌牛早.龙井4等如有需要敬请电话联系